Влияние кофеинсодержащих напитков и продуктов на переносимость повседневного стресса

Авторы

  • Валентин Абабков
  • Татьяна Войт
  • Галина Ураева
  • Алла Шаболтас

DOI:

https://doi.org/10.54359/ps.v6i32.653

Ключевые слова:

повседневный стресс, кофеин, кортизол, личность

Аннотация

Исследуется влияние кофеинсодержащих напитков и продуктов (чай, кофе, шоколад и т.п.), применяемых в умеренном количестве (доза кофеина в них не превышала максимальную разовую и суточную дозы), на «повседневный» стресс (стресс, имеющий низкую значимость для человека и непродолжительный по времени воздействия). Обследовано 64 женщины и 54 мужчины в возрасте от 18 до 34 лет. Выявлены различные типы употребления кофеина. Показано отсутствие достоверных различий между мужчинами и женщинами. Было выявлено 7 типов употребления кофеина. Достоверной связи между типом употребления кофеина и типом реагирования кортизолом на стресс не выявлено. В первом эксперименте (публичное выступление) положительная стресс-реакция имела место лишь у 53,1% женщин и 61,1% мужчин, а во втором (личное интервью) – у 67,2% женщин и 55,6% мужчин. Это означает, что психологическое восприятие повседневного стресса и его физиологические корреляты могут существенно различаться. Делается заключение, что не превышающие норму дозировки кофеина могут оказывать как активирующее физиологическое действие, так и не давать такого эффекта. Предполагается, что это может быть преимущественно связано не с характером повседневного стресса, а с влиянием личностных переменных.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Авторы

Валентин Абабков

Абабков Валентин Анатольевич. Доктор медицинских наук, профессор, кафедра медицинской психологии и психофизиологии, факультет психологии, Санкт-Петербургский государственный университет, наб. Макарова, д. 6, 199034, Санкт-Петербург, Россия. E-mail: ababkov@nm.ru

Татьяна Войт

Войт Татьяна Сергеевна. Старший преподаватель, кафедра психологии поведения и превенции поведенческих аномалий, факультет психологии, Санкт-Петербургский государственный университет, наб. Макарова, д. 6, 199034, Санкт-Петербург, Россия. E-mail: voytatyana@mail.ru

Галина Ураева

Ураева Галина Евгеньевна. Аспирант, кафедра психологии поведения и превенции поведенческих аномалий, факультет психологии, Санкт-Петербургский государственный университет, наб. Макарова, д. 6, 199034, Санкт-Петербург, Россия. E-mail: galina.uraeva@gmail.com

Алла Шаболтас

Шаболтас Алла Вадимовна. Кандидат психологических наук, доцент, заведующая кафедрой психологии поведения и превенции поведенческих аномалий, факультет психологии, Санкт-Петербургский государственный университет, наб. Макарова, д. 6, 199034, Санкт-Петербург, Россия. E-mail: a.shaboltas@psy.spbu.ru

Литература

Ababkov V.A., Perrez M. Adaptazia k stressu. Osnovy teorii, diagnostiki, terapii. St. Petersburg: Rech, 2004. (in Russian)

Crowe S.F. et al. The effect of caffeine and stress on auditory hallucinations in a non-clinical sample. Personality and Individual differences, 2011, 50(2011), 626–630.

Fredholm B.B., Battiq K., Holmen J., Nehliq A., Zvartau E.E. Actions of caffeine in the brain with special reference to factors that contribute to its widespread use. Pharmacological reviews, 1999, 51(1), 83–133.

Halpern C.T., Campbell B., Agnew C.R., Thompson V., Udry J.R. Associations between stress reactivity and sexual and nonsexual risk taking in young adult human males. Hormones and behavior, 2002, 42(4), 387–398.

Kvetnansky R., Sabban E.L., Palkovits M. Catecholaminergic systems in stress: structural and molecular genetic approaches. Physiological reviews, 2009, 89, 535–606.

Lazarus R.S., Launier R. Stressbezogene transaktionen zwischen person und umwelt. In: R. Nitsch (Hrsg.). Stress: theorien, untersuchungen, massnahmen. Bern: Huber, 1981. pp. 213–259.

Mashkovskii M.D. Lekarstvennye sredstva. Мoscow: Меdicina, 1985. Vols. 1–2. (in Russian)

McEwen B.S. Physiology and neurobiology of stress and adaptation: central role of the brain. Physiological reviews, 2007, 87(3), 873–904.

Olcina G.J., Munoz D., Timon R. Effect of caffeine on oxidative stress during maximum incremental exercise. Journal of sports science and medicine, 2006, 5(4), 621–628.

Число просмотров

Просмотров: 307

Опубликован

25.12.2013

Как цитировать

Абабков, В., Войт, Т., Ураева, Г., & Шаболтас, А. (2013). Влияние кофеинсодержащих напитков и продуктов на переносимость повседневного стресса. Психологические исследования, 6(32). https://doi.org/10.54359/ps.v6i32.653

Выпуск

Раздел

Статьи